اكلات صحية والحمية

قمر الدين الصحي

المكونات:

١/٢ كيلو

مشمش

١/٢ كوب عسل نحل

رشة ملح

ليمون

 

 

الطريقة:

نغلي المشمش لمدة عشر دقائق بعدين نصفيه كويس من المية.

نضرب المشمش في الخلاط حتى يصبح ناعماً.

نضع المشمش بعد ضربه في قدر و يضاف إليه العسل و ملح الليمون.

يقلب باستمرار على نار عالية لمدة ٣٠ إلى ٤٥ دقيقة “حتى يصبح قوامه غليظ”

نفرد الخليط على ورق زبدة و يترك لمدة يومين حتى يجف تماماً.

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *